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quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Gatinho e fruta

Este gatinho é um mealheiro. Os caracteres dizem segurança em casa.


Atrás à esquerda Totoro e Jiji, personagens de animações japonesas.






Recebemos encomenda de fruta

"Nashi" pêras japonesas.







"Momo", pêssegos.





sábado, 27 de agosto de 2011

Koenji Awa Odori Matsuri

Festa de dança Awa em Koenji




Vestida de yukata


Já apanhei o jeito de fazer o obi (faixa à cintura e laço)





Desfile; vários grupos, instituições, empresas etc fizeram parte do desfile:







































































































sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Soba

-Para a Tânia, que queria saber como cozinhar soba (massa de trigo sarraceno)-




Prepara-se o molho tsuyu, compra-se já feito e junta-se um pouco de água, diz na embalagem a quantidade de água a juntar.







Para soba fria não precisa ir ao lume mas nós juntámos cogumelos por isso foi ao lume alguns minutos, depois pusemos cubos de gelo para ficar fresco






Coze-se a soba

Um pacotes destes dá para 2 pessoas.



Coze-se em água sem sal durante 7 a 8 minutos, depende do que diz no pacote.



Depois passa-se bem por água para arrefecer e tirar a goma



Põe-se num pratinho ou neste caso em esteirazinhas de bambú



Serve-se com o molho, ou sopa, conforme se queira chamar.

Come-se passando a soba pelo molho





Pode comer-se com tenpura





passando a tenpura também pelo molho





Eu gosto mais de yakisoba, soba salteada, fica para outra altura.


domingo, 21 de agosto de 2011

Hibiya koen Bon odori matsuri





Festival de dança do Obon (altura para honrar os espiritos dos antepassados) no parque de Hibiya



Grupos sentados na relva a comer






Barraquinhas de venda de yukata, decoração de leques japoneses, etc.







Traseiras das barraquinhas de comida








Raparigas em yukata observam as pessoas a dançar








Taiko (tambor japonês), grupo do pessoal da embaixada de Inglaterra






Fonte luminosa à volta da qual se andou a dançar











Vários momentos da festa em video

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Hanabi em Yokohama

Almoço em Chinatown: Massa chinesa, tive de pedir sem carne.







Annindofu, sobremesa chinesa







Loja do panda







Parque:





Gatinho no banco do parque









Panorama de Yokohama









Yokohama Bay bridge













Kujira no senaka (costas de baleia) no cais Osanbashi













à espera que comece o fogo-de-artifício















Panorama de Yokohama com a roda gigante Cosmo Clock 21 do parque de diversões CosmoWorld









Hanabi, fogo-de-artifício, (hana=flor, bi (hi)=fogo)