Yakisoba, que na verdade não é soba (massa de trigo sarraceno), é ramen (massa originalmente chinesa feita à maneira japonesa)Pacote com a massa e os pacotinhos de molho, para 3 pessoas. Deu para 2 pessoas comilonas como nós, só sobrou um bocadinho.
Corta-se legumes à escolha. Usa-se quase sempre couve e algum tipo de feijão germinado tipo rebentos de soja.
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