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domingo, 2 de junho de 2013

Sésamo moído- Gomasuri

Um dos meus aromas preferidos é o de sementes de sésamo acabadas de moer.

 Em particular no Suribachi com Surikogi, tipo almofariz e pilão.


Mais prático é este Gomasuriki mas mói mais grosseiramente.


Uso muito sésamo moído no tofu.

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